Pastele in NZ....

Ce am gatit de Pasti ?
Well, nu ca la mama acasa, dar merge... si inca ceva nou,  sunt singura responsabila ptr pastrarea traditiei acum .... greu, greu....
Este primul meu Paste  la capatul lumii, si pot sa spun ca nu se simpte  aproape deloc. In primul rand e toamna aici si atunci cum sa simti mirosul de primavara? In magazine, da imi aduc aminte de Pasti-totul e plin de iepurasi de ciocolata, dar si aici imi lipseste iubita mea de Milka. _Neamtul din mine nu poate fara! :)
Sincera sa fiu aici nu au ciocolata buna, ce sa mai zic habar nu au ce se manaca pe partea cealalta a planetei. Asta e!!!
Deci ce am gatit?
Am vopsit ouale, asa cum stiu de la mama. Adica in coaja de ceapa, in sfecla si in ceai. Sa explic, de ce in ceai: Prietenul meu are radacini in India si e obsedat de ceai.... totul este clar acum!
Pastele pe insula... Nu e copacul inflorit, dar e frumos nu?

Ok, nu suntem decat noi doi si mama lui care e vegetariana si nu consuma, oua. In asa fel nu avea rost sa gatesc ca la restaurant ;)
Obsedata de ciocolata si trecuta de varsta: Vreau si eu un iepuras de ciocolata, de la Milka!!!!, am hotarat sa fac o ciocolata de casa ( nu are oua si asa o includ cumva si pe mama lui :) )
E inca in frigider si asa nu am nici o poza. O mica salata de sfecla cu hrean ( hreanul o alta obsesie- si o alta aventura aici in- the land of the long white cloud)
O mica paranteza- Nu am gasit hrean sa cumparam nici macar planta. Dupa  o perioada destul de indelungata, adica eu la studii in Timisoara, prietenul meu gaseste planta de hrean de cumparat de la un japonez! Adica clar,  ei mananca Wasabi!!! Creste hreanul in gradina, frate! Frumusete!!! Sunt aproape ca acasa! Sa iesim din paranteza.
O salata cu oua ptr ca el nu cunoaste asa ceva. Apoi am facut o pasca, prima mea si e ok-sper.
Ouale sunt asazate in stil insulan pe platou, sa nu uitem unde ma aflu!!! ;)) 

Nu au iesit superbe ptr ca nici macar frunzele nu au stat cu trebuiau :/ !!!
Well, next time! Am incercat sa invelesc oul in frunzele din imagini, frunza tipica care reprezinta NZ.
Acest platou il duce luni la serviciu unei colege.
Ce mai aproape ca la bastinasi, daca sarbatoresc Pastele :)))))) Deci incerc sa ma adaptez se vede,  nu?
Acum platoul care sta in camera:

De carne se ocupa el. Imi place idea nu ma bag :) 

Sa ajungem la Pasca: - deci e prima mea pasca asa ca nu ma luati cam tare la judecata, din cate tin minte de la bunica se ridica marginea si branza dulce ramane mai joasa. Ce sa zic, la mine ... 

Branza e ascunsa chiar foarte ascunsa.... 

Si ca sa rezolv si problema cu soacra si situatia vegetariana, I-am facut o prajitura cu banane. E multumita poate sa puna ofranda lui Krishna maine diminiata. 

Cam asta este si ne ajunge, daca nu mai am de gatit.... :/

Ps: Pe skype o sa mi se lasa gura plina de apa cand toti incep sa imi povesteasca de mancarea traditinala.....

Va las cu bine si va doresc Sarbatori fericite!!! 

She-Who-Shapes-The-Sacred-Land...

Sa ne amintim de She-Who-Shapes-The-Sacred-Land...
Este simplu sa citesti si sa iti imaginezi o alta cultura o alta poveste de la inceput. Totul se schimba atunci cand este la locul povestii. Atunci cand stai cu picioarele pe lava intarita care a scuipat-o zeita focului Pele.

Sigur am auzit de zeita Pele care traieste in vulcanul Kilauea de pe insulele Hawaii, nascuta din legautura divina dintre zeita pamantului Hamaea si zeul cerului Wakea. Avand ocazia sa fiu la locul faptei simteam ca nu stiu nimic si cat de mici suntem, aproape pierduti...

Este ceva de nedescris atunci cand vezi cum se scurze lava aprinsa portocalie si ucigatoare in oceanul albastru   imens... Pele isi atinge radacinile.... aburi iti ingreuneaza vederea....

Din toti cei 13 frati si surori Pele se intelege numai cu o singura sora zeita Laka. Ea este zeita dansului Hula. Acest dans traditional se dansesza de femei si de barbati. Pele este incantata de acest dans care o linisteste si o amuza. 

Fete tinere danseasa hula la picioarele vulcanului. II ofera ghirlandele de flori si  coronitele purtate cu flori de hibiscus, paine si bautura. 

Se povesteste ca atunci cand Pele e gata de o eruptie se transforma intr-o femeie tanara frumoasa care se plimba pe o plaja parasita. In alta legenda se transforma int-un animal sau intr-o femeie foarte batrana care se plimba pe o strada parasita. 

Pele este spiritul focului, creaza insule noi care se ridica din ocean. 

Si la urma prietenul meu Herby ...